Resep sayur sop telah menjadi pilihan hidangan berkuah andalan banyak keluarga di Indonesia. Resep sayur sop umumnya mengandung sayuran-sayuran bernutrisi. Rasanya enak, cara membuatnya juga mudah. Maka tak heran bila resep sayur sop cocok disajikan untuk yang muda dan tua, apalagi anak-anak.
Hidangan resep sayur sop ini juga biasa ditambahkan bahan-bahan bernutrisi lainnya seperti protein dari daging sapi, ayam, ikan, udang, dan lain-lain. Jadi, tak ada salahnya jia makan satu porsi resep sayur sop ini sudah bikin kenyang. Kuah sayur sop yang khas dengan kaldu juga bikin banyak orang ketagihan.
Resep sayur sop paling pas disantap saat masih hangat dengan seporsi nasi. Hidangan ini cocok banget disajikan saat musim hujan. Selain nikmat, sayur https://theriauptown.com/ sop bisa bikin tubuh lebih rileks di cuaca dingin. Cara membuat resep sayur sop pun terbilang mudah. Menu satu ini bisa Anda jadikan menu andalan sehari-hari. Kalau begitu, simak beragam jenis resep sayur sop yang praktis dibuat untuk keluarga di rumah. Cara memasak sayur sop tentunya juga mudah.
Resep Sayur Sop Baso
Bahan-bahan:
- 50 gr kembang kol
- 50 gr buncis
- 50 gr wortel
- 200 gr baso
- 300 ml kaldu sapi
- 2 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- 200 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Low Fat
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt kaldu bubuk
- Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara Memasak:
- Tumis 2 siung bawang putih dengan 1 sdm minyak goreng.
- Setelah harum masukkan 300 ml kaldu sapi dan 150 ml air.
- Masukkan 50 gr kembang kol, masukkan wortel dan 200 gr baso, gula garam secukupnya, ½ sdt merica bubuk, 1 sdt kaldu bubuk, masak hingga setengah matang.
- Tambahkan 50 gr buncis, 2 batang seledri, 1 batang daun bawang iris, 200 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Low Fat, masak hingga mendidih.
- Resep sayur sop baso siap disajikan.